TÉGED IS VÁR ESZTÁR, A LECSÓ FŐVÁROSA!
Most utoljára rendezzük meg Esztár községeben ezt a különleges és családias hangulatú, nagyon kulturált gasztronómiai élmény-eseményt, ahol idén 5 fesztiválhelyszínen 22 fellépő, 39 kiállító, 48 főzőcsapat és több mint 100 szervező garantálja az elmaradhatatlan és komplex lecsóélményt!
Számold velünk a napokat!
[/wgl_custom_text][wgl_spacing spacer_size=”0″ screen_tablet=”992″ responsive_tablet=”true” size_tablet=”55″]
Idén is remek programokkal, nagyszerű előadókkal, és új fesztivál helyszínekkel is készülünk!
Esztár teljes népessége 1335 fő. Esztár és környéke már ősidők óta lakott hely. Határában sok kőkor-i és római kor-i lelet került napvilágra. Tőle nyugatra halad el a szarmaták által 324 és 337 között épített, az Alföldet körbekerülő Csörsz-árok vagy más néven Ördögárok nyomvonala. A település neve már 1215-ben szerepelt a Váradi Regestrum-ban Yztharij alakban, mint Mihály úr birtoka, aki valószínűleg a bihar megyei birtokosok közt megtalálható palotai Czibak Mihály lehetett. Esztár település ugyanis a Czibak családdal rokon Sztári család ősi névadó fészke volt. 1453-ban a Sztári család pallosjogot is nyert a községre. Ekkor az egyik, e korból származó oklevél a települést Castellum Ztar néven írta le. 1464-ben Esztár már vámszedő hely is volt. 1552-ben birtokosa volt Esztári Farkas és Toldy Mihály is. 1566-ban a Balassa család, 1732-ben a Boldvay család, 1760-ban pedig gróf Bethlen Sámuel is birtokos volt itt. Az 1800-as évek első felében pedig az Erdődy, Radványi, Dobozy, Hódosy és Szúnyogh családoknak volt itt birtoka. Ma meg már a Lecsófesztiválról vagyunk híresek… jó mi? Ha az ősök sejtették volna, hogy micsoda power van ebben az ételben, vélhetően most nem a 10. hanem 810. Lecsófesztivált ünnepelnénk!

A kempingünk működni fog a megszokott helyszínen (péntek és szombat éjszaka), 1000 Ft/ fő/ éj
Az idei évben kiállító, árusító partnereket már nem tudunk fogadni a fesztiválon.

A X. Esztári Lecsófesztivál szervező csapata lecsófőző versenyt hirdet az alábbi feltételekkel.
Az induló csapatok feladata, hogy a helyszínen bográcsos lecsót készítsenek, az étel a lecsónak bármilyen változata lehet.
A rendezők biztosítják az asztalt, 2 padot, tűzifát (20 kg), tűztálcát.
A csapatok hozzák az alapanyagokat, bográcsot állvánnyal, a fűszereket, a munkálatokhoz és a tálaláshoz szükséges eszközöket.
A verseny kezdési időpontja: 2023. augusztus 26. /szombat/ 9 óra
Helyszíne: Esztár, Árpád u.
Időtartama: kb. 4 óra. /A részvételnek nem feltétele a versenyzés!/
A versenyben részt vevő csapatoknak 1 adag (kb 20 dkg) lecsót a zsűri részére kell bocsátania.
A verseny során a védősapka, kötény, köpeny használata minden csapattag számára ajánlott!
A csapatokat kérjük az egységes megjelenésre!
Az idei évben nevezési díj nincs. A csapat tagjai (Max. 5 fő) kedvezményes 2000 Ft/ fő áron vásárolhatnak belépőjegyet, mely magában foglalja az asztal, padok, tűzifa és a tűztálca használatát, illetve a fesztivál helyszíneinek és koncertjeinek látogatását. Csak a regisztrált és reggel 9 óráig megjelent főzőcsapat tagjai jogosultak a kedvezményes fesztiválbelépőkre!
Jelentkezési határidő: 2023. augusztus 22.
Eredményhirdetés: 2023. augusztus 26. 14.30 óra
A verseny díjai:
I. 2023. Lecsófesztivál Aranybogrács díj + ajándékcsomag
II. 2023. Lecsófesztivál Ezüstbogrács díj + ajándékcsomag
III. 2023. Lecsófesztivál Vasbogrács díj + ajándékcsomag
- Benke László Nívó díj
- Esztár Község Önkormányzatának különdíja
- „BOKUZ DOR” Esztár különdíj
Információs telefonszám: +36703613507
e-mail cím: lecsofesztival.fozoverseny@gmail.com