Lecsófőző verseny

Amennyiben jelentkezni szeretne a főzőversenyre, kérjük jelezze szándékát írásban a fozoverseny@lecsofesztival.hu emailcímen keresztül!
A jelentkezést regisztráljuk és egy válaszemilben elküldjü a szükséges információkat, és a kitöltendő adatlapot.

Köszönjük!

Az Ezstári Lecsófesztivál Lecsófőző Versenyt hirdet az alábbi feltételekkel:

…az induló csapatok feladata, hogy a helyszínen bográcsos lecsót készítsenek, az étel a lecsónak bármilyen változata lehet.A rendezők biztosítják az asztalt, 2 padot, tűzifát (20 kg), tűztálcát.
A csapatok hozzák az alapanyagokat, bográcsot állvánnyal, a fűszereket, a munkálatokhoz és a tálaláshoz szükséges eszközöket.
A verseny kezdési időpontja: 2019. augusztus 31. /szombat/ 9 óra
Helyszíne: Esztár, Árpád u.
Időtartama: kb. 4 óra. /A részvételnek nem feltétele a versenyzés! /
A versenyben részt vevő csapatoknak 1 adag (kb 20 dkg)lecsót a zsűri részére kell bocsátania.
A verseny során a védősapka, kötény, köpeny használata minden csapattag számára ajánlott!
A csapatokat kérjük az egységes megjelenésre!

Az idei évben változás, hogy a csapatok az elkészített ételeket a fesztiválvendégek részére kóstolójegy ellenében árusíthatják, mely jegyek a versenyt követően a szervezőknél kuponokra beválthatóak. (200 Ft/kupon) A kuponok a fesztivál vendéglátóhelyein levásárolhatók! A legtöbb kóstolójegyet leadó csapatok versenybe szállnak az idei év egyik legrangosabb gasztronómiai elismeréséért az Esztári Lecsófesztivál Benke László nívódíjáért!

Nevezés díj, mely magába foglalja az asztal, padok, tűzifa és a tűztálca használatát, illetve a kóstoltatás lehetőségét 5000 Ft.
Jelentkezési határidő: 2019. augusztus 26. 
Eredményhirdetés: 2019. augusztus 31. 14.00 óra

A verseny díjai:
I.   2018. Lecsófesztivál Aranybogrács díj + ajándékcsomag
II. 2018. Lecsófesztivál Ezüstbogrács díj + ajándékcsomag
III. 2018. Lecsófesztivál Vasbogrács   díj + ajándékcsomag


-         Benke László Nívó díj
-          A Hajdú-Bihari Megyei közgyűlés különdíja
-          Esztár Község Önkormányzatának különdíja
-          „BOKUZ DOR” Esztár különdíj
              
Információs telefonszám: 06 (70) 586-4862   06 (70) 576-4240
e-mail cím: fozoverseny@lecsofesztival.hu

Támogatóink

 
Ezúton is köszönjük partnereinknek a támogatást, hiszen az ő segítségük nélkül nem valósulhatott volna meg rendezvényünk:
Tetejére